수원 호매실동 칠보로 사거리에 위치한 횟집 왕대박수산은
시원시원한 큰 간판 만큼이나 풍성한 신선한 회와 시원한 물회를 맛볼 수 있는 곳입니다.
특히 더위가 찾아올 무렵부터 이 곳의 시원한 물회의 맛을 생각하면 입맛이 다셔지곤합니다.
이번에는 살얼음이 동동 뜬 물회에 광어와 우럭회도 함께 맛보았는데요.
수원 호매실동에서 가장 신선하고 가성비 좋은 횟집으로 유명한 왕대박수산 내돈내산 후기를 공유합니다.
수원 호매실동 왕대박수산
가성비도 좋지만 그래도 횟집에서 가장 중요한 것은 회의 신선도죠.
왕대박수산의 광어와 우럭은 살이 탄탄하고 쫄깃한 식감이 아주 인상적입니다.
회도 두툼하게 썰려 씹는 맛도 좋고, 특유의 담백한 감칠맛이 살아있습니다.
회의 신선도를 유지하기 위해 시원한 돌위에 회가 올려져있는데
그래서인지 회 한점한점의 식감 더 풍부히 느껴지는듯 했습니다.
무엇보다도 쓰끼다시라고하는 다양한 곁반찬이 푸짐하게 제공되어 회와 함께 곁들이기 좋았습니다.
반찬 구성도 계란찜, 갈치, 옥수수콘부터 따끈한 매운탕까지 준비되어 식사까지 든든하게 먹을 수 있습니다.
함께 주문한 살얼음이 함께 가득한 물회는 무더운 날씨에 제격이었는데요.
시원한 국물에 큼직한 회가 듬뿍 들어가 한입 떠먹으면 청량한 맛이 입안을 감싸줬습니다.
과일과 채소가 적절히 섞여 있어 새콤달콤한 국물 맛이 더욱 살아나는 느낌이었습니다.
왕대박수산 위치
< center>주소 : 경기 수원시 권선구 매실로 85 1층
전화번호 : 031-292-9255
영업시간 : 매일 12:00 ~ 23:55
